コラム

１からわかる！換気口の選び方【換気量の計算】

最近、「換気量の計算」に関するお問い合わせをたくさんいただいています。この記事は、参考書をもとにしたまとめ記事のため、細かい計算の背景などは参考書などで確認をお...

「天井に換気口」って建築基準法的にはどうなの？

詳細は恐れ入りますが「建築基準法」をご覧ください。商品に関してのお問い合わせは、従来通り受け付けております。 お客様からお問い合わせ頂いた電話の内容をご紹介しま...

煙突は屋根面から60cm上げないとダメ？

屋根よりさらに天に向かってそびえ立つ煙突の、なんとも風情のある光景に目を奪われる方も多いのではないでしょうか？ では、なぜ煙突が高くまで伸びているのかというと、...

知らないと損する「厨房のエアコンの選び方」

暑い日がまだまだ続きますが、厨房や工場など排気の多い場所において、夏のエアコン能力は足りていますか？また、必要以上に能力が高過ぎてイニシャルコストが高くなってい...

煤取装置に係る火災の原因と対策

煤取装置を設置していただきました物件において、火災の発生が認められた事例を調査致しました。 火災発生の原因は?! ピザ窯から煤取装置までの ダクト清掃がされてい...

外部給気フードのすすめ

換気は十分できていますか？ 換気は、室内の空気と外気を入れ替えることを指しますが、意外とその重要性を忘れてしまいがちです。厨房から出る臭いや油煙等を含む汚れた空...

ピザ窯ダクト掃除の仕方〜専用ブラシ「カントール」

ピザ窯ダクト掃除の方法をご紹介します。 クリエのススとり君シリーズをご使用いただいている場合、掃除が必要なのは、ピザ窯〜ススとり君　間のダクトと、ススとり君の本...

「できる！シリーズ」〜電磁弁のメンテナンス編〜

お客様のお悩みごと・お困りごとの解決にFAQをご利用ください。 メンテナンスの中でもお問い合わせの多いものをご紹介します。 Q01．製品内部の運転水と自動洗浄の...

備長炭と溶岩の共通点【溶岩焼グリル】

「溶岩は炭と比べて温度は？」「炭とどう違う？」と、炭と比較したお問い合わせをよくいただきます。ご購入されたお客様によりますと、「炭火と似ているが若干違う」とのこ...