
たかが油汚れ、されど油汚れ【焼肉店様必見!】
職人の世界では、下働きも修業のひとつ。一昔前、焼肉店さんでは「鉄板が洗えて一人前」と新人の見習いさんが厨房の奥で一生懸命洗っていたお店も多かったのではないでしょ...
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株式会社クリエでは、通気において「排気量イコール給気量」のセオリーのもと、適切な箇所に適切な換気口を配置するようご案内しています。その換気口においては、特に冬季...
狭小スペースで置く場所に困っていた店舗の方には朗報です! コンパクトでありながら、性能は変わらず新登場! ピザ窯以外にも店内や厨房・窯・グリル等から発生する油分...
バブルクリーンフードの特長 レンジフードが進化した空気清浄機バブルクリーンフードKC4は汚れた空気を排気するだけではなく、フード内での空気洗浄をめざすと共に、快...
休日の朝は、コーヒーとクロワッサンの焼けた香りの中で目を覚ます。 ・・・なんて、映画の中の世界観に憧れたりしませんか? 決してコーヒー通ではない私にとっても、淹...
あちこちからお怒りを受けそうな一句を、初っ端からすみません。 ちょっと、流行りの俳句でもと思ったのですが、初心者ですのでご勘弁を。 そんな俳句の善し悪しに惑わさ...
溶岩焼グリルを設置していただいているお店のSNSなどを拝見させていただくことがあります。 「どのように設置しているのかな?」「お客様から見える場所にあるかな?」...
2021年8月20日14:30より14:45、クリエ富山工場(富山県小矢部市)にてドルフィンダンパーの焼却灰処理試験を行いました。天候は晴れ、試験時外気温は34...
平素よりクリエ製品に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。このたび弊社より販売しております「溶岩焼グリル」において、以下の事象が寄せられている件につきまして...