近隣苦情を安心に変える、ピザ窯排気処理装置。

ススとり君

水のチカラで、ランニングコストを抑えながら排気をクリーンに。
ピザ窯・薪窯の専門店から選ばれ続けています。

対応可能

ピザ窯・薪窯

重要事項

選ばれる理由

圧倒的なスス除去性能

大気汚染防止法の基準「0.2g/㎥」に対し、ススとり君は「0.016g/㎥」を達成。
基準の10分の1以下のクリーンな排気で、近隣トラブルを未然に防ぎます。

排熱を利用した温水洗浄

100℃を超える排熱を再利用して温水を作り、そのお湯でフィルターを洗浄。
無駄なエネルギーを使わず、しつこいススを効率よく落とします。

自動洗浄によるメンテナンス負担の激減

運転停止後に自動で庫内を洗浄。
お客様による清掃の手間を最小限に抑え、常に高い性能を維持します。

店舗を守る「不燃性素材」の安全性

内蔵フィルターはすべて不燃性素材。
火の粉の飛散を防ぎ、万が一の引火リスクから店舗を守ります。

※引火させないよう、定期的なダクト清掃を実施ください。弊社メンテナンスも行っております。

サイズ・設置イメージ

設置イメージ

ススとり君(床置仕様)

ススとり君(天吊仕様)

ススとり君の仕組み

金属フィルター

水を噴霧することにより、排気中の油脂分や水溶性物質などを凝固。
複数の金属フィルターを通過する際、衝突・圧縮により油脂分などを吸着させます。

※左はイメージです。

セラミックフィルター

陶土と竹炭を“炭化融合”させ、通過する排気のにおいを強力に吸着します。
特ににおいが気になる店舗様には、セラミックフィルター搭載モデルがオススメです。

安全性能 ▶ 二段構えの「延焼防止機能」

「もしも」の火災を食い止める、自動緊急散水

ススとり君には温度センサーが設置されており、万が一火災などで庫内が100℃を超え以上高温になると、ノズルから緊急散水を自動開始します。
その後庫内の温度が70℃以下まで落ち着くことで自動で散水を停止します。

「防火ダンパー」が作動、炎を完全遮断

本体には防火ダンパーが設置されておりますので、万が一火災が発生した場合防火ダンパーが作動して排気経路を遮断し、外部への炎の噴出を食い止めます。
※劣化による誤作動を発生させないよう、防火ダンパーの温度ヒューズの交換を年に1回行ってください。(メーカー推奨は半年に1回)

設置事例写真

FAQ / よくある質問

Q
ピザ窯でない場合、排熱が足りないとお湯で洗えないですか?
A

事前に排熱が十分に得られない(70℃以下)ことが分かっている場合は、排熱利用する「温水槽」タイプではなく、直接「温水器」を組み込む仕様をご提案しております。

Q
自動洗浄だけで、本当に業者の清掃はいらないのでしょうか?
A

日常的な庫内洗浄はお湯の噴霧で行われますが、長くお使いいただくために、フィルターを定期的に取り出して洗うセルフメンテナンス等をお願いしております。
また、当社では導入後1年以内に使用状況を確認し、お客様ごとに最適なメンテナンス周期(3年または5年に1回)を確定させるサポート体制をとっております。

Q
「白煙」や「屋根の汚れ」は完全になくなりますか?
A

屋根へのスス汚れについては、設置によって解消されます。
一方、白い煙(白煙)については、成分のほとんどが水蒸気であるため完全に消すことはできませんが、外気と混ぜることで目立たないように希釈して排出します。
スス汚れの主な原因は、ススとり君の性能不足ではなく、生木の使用など燃料に起因することが多いため、正しい運用が近隣対策の鍵となります。

Q
「2年乾燥の薪」を使わず、生木を燃やしてしまったらどうなりますか?
A

製品の寿命を著しく縮め、最悪の場合は庫内に穴が空きます。
通常の使用であれば10年以上の耐久性がありますが、生木から発生するガスは金属を強く腐食させます。在庫切れなどで一時的に使用する場合でも、将来的な修理コスト(高額になる可能性があります)を避けるため、乾燥した薪の使用を強く推奨しております。

詳細スペック

ススとり君(床置仕様)標準モデル

型式CLCN3SW
外形寸法(mm)950×450ー900
処理風量(㎥/h)1000
運転時水量(L/min)0.2
自動洗浄水量(L/min)
※洗浄時間1分~
7
消費電力Φ1,100 6W
製品重量(kg)80
材質ステンレス

ススとり君(床置仕様)減臭モデル

型式CLCC3SW
外形寸法(mm)950×450ー1,650
処理風量(㎥/h)1000
運転時水量(L/min)0.2
自動洗浄水量(L/min)
※洗浄時間1分~
15
消費電力Φ1,100 6W
製品重量(kg)124
材質ステンレス

ススとり君(天吊仕様)標準モデル

型式CLCC3SW
外形寸法(mm)950×450ー1,650
処理風量(㎥/h)1000
運転時水量(L/min)0.2
自動洗浄水量(L/min)※洗浄時間1分~15
消費電力Φ1,100 6W
製品重量(kg)124
材質ステンレス

ススとり君(天吊仕様)減臭モデル

型式CLCC3SW
外形寸法(mm)950×450ー1,650
処理風量(㎥/h)1000
運転時水量(L/min)0.2
自動洗浄水量(L/min)※洗浄時間1分~15
消費電力Φ1,100 6W
製品重量(kg)124
材質ステンレス
備考

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