技術コラムアーカイブ - 株式会社クリエ

【技術コラム】ダクト内で発生した何リットルもの水の正体は!?

こんな経験ありますよね・・・冷え冷えのビールを注いだとたんにグラスが曇り水滴が垂れた。・車に乗って走り出したら窓が曇ってきた・・。・お風呂から上がったら洗...

フードとは厨房内で調理により発生する汚れた空気や熱気を、発生源から逃げ出さないように捕まえて排気処理を行うものです。では、フードで排気できる空気の量は・・ ...

前回の技術コラムで「厨房排気フード捕捉面風速」について説明いたしました。 ●前回の記事　↓ https://www.c-clie.co.jp/news/2011...