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クリエ通信 2013年 1月号

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※メールマガジン『クリエ通信』は名刺交換させていただいた方、

商品をご購入いただいたお客様へ配信させていただいています。

メールマガジン『クリエ通信』は、

・厨房や店内環境を改善したい!

・お客様満足度だけでなくスタッフ満足度もアップしたい!

・ランニングコストをダウンさせたい!

など、厨房や店舗での空調関係の悩みに取り組んでいる方々へ

クリエ製品の最新情報や給気・排気・消臭などでの解決のヒントを

お送りしております。

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■目次■

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◆1  CLIE納入実績紹介 ULUWATU CAFE(ウルワツ カフェ)様

◆2  CLIE情報 フライヤー用換気装置ございます。

◆3  編集後記

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◆1 CLIE納入実績紹介 ULUWATU CAFE (ウルワツ カフェ)様

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納入ほやほやの物件、ウルワツ カフェ様をご紹介致します。

2012年12月7日、富山市婦中町にNEW OPEN!!

FRANGIPANI姉妹店として、ランチが食べれるCAFEがオープン

しました。

お料理のジャンルとしては、アジア・イタリア料理となっており、

ピザ窯は28日に設置されたようです。

その少し前に、(株)クリエの煤取装置 CLC型を納入させていただき

ました。

→ /products/soot_emission/

ウルワツ カフェ様では、貸切パーティーご予約受付中で、

とても素敵な広告が出ておりました。

☆ランチパーティー では

・前菜3品サラダ添え+

・本日のPIZZA+

・本日のパスタ+

・デザート+

・フリードリンク でお一人様2000円より

☆ディナーパーティー では

・前菜3品サラダ添え+

・本日のカルパッチョ+

・本日のお肉料理&付け合わせ+

・本日のPIZZA+

・本日のパスタ+

・デザート+

・フリードリンク でお一人様4000円より

他にもアフタヌーンパーティー お一人様1800円より や、

ウエディングパーティー お一人様4500円より 等のプランが

ございました。

マイク・ブルーレイプレーヤー・パソコン・プルジェクター・

インスタントカメラ・DJ機器・

ウエディングパーティーでは、事前の綿密な打ち合わせ・

キャンドルサービス・ケーキ入刀・シャンパンタラー等の

設備が整っております。

言葉で説明するのはとても味気なく、もったいないくらい

なのですが、アフタヌーンティーセットのお写真などみると

三段に重なったプレートに乗ったお料理がとても色鮮やかで

食欲をそそります。

ティーポッドも上品な感じで雰囲気がよく、パーティーに

ぴったりです。

なんでも、お隣(同じ建物)では、ギャル向けのお洋服を

売っているお店だとか・・。

お洋服見て、お隣でランチ・・格好のデートコースかも

しれませんね。

〒939-2753 富山県富山市婦中町笹倉77-1

TEL 076-465-1016

煤取君が設置されてますので、ピザ釜からの臭いが販売している

服に付着しているかも・・なんて心配は御無用ですよ。

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◆2 CLIE情報  フライヤー用換気装置、ございます。

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突然ですが、フライヤー用の換気装置、ございます!!

排気工事は不要です。

もう一度言います。排気工事は不要です!!

ダクトの工事は必要ないんです。

なぜそんなことができるのかというと、室内循環仕様だからです。

給排水と電源だけ設定して、フライヤーを所定の位置へ置いて

いただければすぐに稼働できます。

排気用に壁や天井に穴を開けることなく、フライヤーから発生

する脂っぽい排気をクリーンな空気にして室内へ戻します。

☆新規メニューで揚げ物を売り出したい・・・

☆フライヤーの上部にフードがない・・・

☆店内の油汚れ・油の臭いが気になる・・・

☆室内の温度を換気に左右されたくない・・・

☆フライヤーの使用場所を度々変えたい・・・

等の使用モデルが考えられるかと思います。

基本的な仕様は、クリエ製品のバブルクリーンフードKC型

→ /products/range_hood/

になります。

詳細は是非(株)クリエまでお気軽にお問い合わせください。

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また、こちらのメルマガ配信に先立ちまして、スタッフブログ

「キュウキかんたろう」の方でも写真付きでご紹介しております。

是非ご覧ください。

→ http://blog.livedoor.jp/c_clie/

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◆3  編集後記

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2013年 明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

どんな新年を迎えておりますでしょうか?

私は秋田の実家へ帰省して、豪雪に遭遇。

何年かぶりに必死で雪かきを手伝いました。

もちろん人の手だけでは間に合わないので、父が農業用トラクター

に除雪用のアダプター(というのでしょうか?)を取り付けたもの

で除雪するので広い箇所はそれでいいのですが、その後

寄せきれなかった入口付近や、裏口に続く小道や細かい箇所が

残っているのでそこは人の手になるのですが、

それだけでも簡単な作業ということではなく、寒くて厚着して

出たはずなのにいつのまにか暑くて一枚脱がないと・・・

ということになります・・。

屋根に積もった雪が落ちてくるときには、室内にいると

「なっ、なんだ!!地震かっ??」って思うほどドサドサ落ちてくる

のでたまりません。

かといって、屋根に滑り止めをつけてしまうと今度は屋根の雪下ろし

をしないと家が重みに耐えきれず潰れてしまう可能性があるので

それも困ります・・。

毎年のように雪下ろし中の事故も絶えないですし。

雪国の苦労を実感してきました。

しかし、苦労の後にはそれなりの御褒美も。

車で5分程の場所には温泉があるので、そこの露天風呂ではらはらと

落ちてくる風情たっぷりの雪景色を楽しみながら

のんびりと労を癒してしきました。

冬真っ盛り。暖かくなるまでは体調管理をしっかりして

幸先よいスタートを切りたいものです。

もしも換気・給気・排気・消臭・すす取り等のお悩み、疑問など

ございましたら是非CLIEにお声を掛けていただけたら・・

と思います。

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そんな時にお役に立てる・・それがCLIEの活力になります。

それでは最後までお読みいただき誠にありがとうございました。

次回もどうぞよろしくお願いいたします。

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