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■目次■
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◆1) 新商品ご紹介 小型コーヒー焙煎排気処理装置「ばいせん君」
◆2) ススとり君、モデルチェンジ情報の速報!!
◆3) 凍結の対策、チェック願います
◆4) 編集後記
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◆1) 新商品ご紹介 小型コーヒー焙煎排気処理装置「ばいせん君」
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クリエのエアークリーンに新しいタイプが仲間入りです。
コーヒーの生豆を自家焙煎機で焙煎するときに発生する臭いと煙を
処理する≪小型コーヒー焙煎排気処理装置「ばいせん君」≫です。
ホームページ「ばいせん君」ページ
→www.c-clie.co.jp/product/freshener/roast.html
実際にお客様からお問合せ頂いて開発した商品です。
そのお客様からはコーヒー豆の焙煎時に発生する臭いと煙を処理する
のにも「ススとり君」が適合しますか? とお問合せ頂きました。
以下はお客様からのお問合せ内容です。
▼お客様からのご質問
コーヒーショップオーナー様より(個人経営店)
コーヒー焙煎機を使用しています。
使用中のコーヒー焙煎機にある既存のファン（黒）の寸法は200mm角で、
焙煎機には品番などの記載はありませんでした。
焙煎機のファンに白い円錐状の部品が取り付けられ、直径１８パイの
ダクトホースを通して外へ排煙します。
いままでは排煙部壁面にはファンは付いていなくても、既存ファン
のみで問題はありませんでした。
横出しの細いダクトホースは焙煎機背面につながっています。
１回の焙煎は３００g程度で約３分間の焙煎中にはうっすらと白煙が
上がる程度で、焙煎終了後に下部収納部へコーヒ豆が落ちる際に、
一気に白煙が上がり集煙屋根で煙を集めファンで排出します。
ファンは焙煎時のみ作動させています。
■□ここまでです。
コーヒー豆焙煎機の価格もピンキリで、数万円から数百万円なんて
ものもあるようでした。
ススとり君のお値段は、百万円程から。
300gの焙煎の為に「ススとり君」では処理風量が多過ぎますし
ご予算的にも不つり合いな感じがしますよね。
そこで、小型コーヒー焙煎機用として既存のC-Boxを改造して開発
致しましたのが「ばいせん君」です。
C-Boxは活性炭脱臭装置です。そのC-Boxに送風機をつけて強制
排気させます。
一回の焙煎量が数百グラム程度、という場合はそれほど臭いも
煙も気にならないことと思います。
逆にその香りがコーヒーショップとしては大事、なのかもしれない
ですね。
ですが、焙煎量が少なくても回数が増えてくるとそうも言っては
いられなくなるのではないでしようか。
住宅密集地では近隣の方とのトラブルは避けたいところですし、
店内が煙っぽい、臭いがひどい、内装が汚れてきた・・などは
マイナスイメージだと思います。
「ばいせん君」で使用しております活性炭フィルターの臭気の
吸着能力は素晴らしいものですよ。・・と、私が語っても実際に
体感してみないと・・って思いますよね。
是非活性炭フィルターのサンプル請求してみてください。
そのサンプルを冷蔵庫の中や、靴棚の中などにポンと置いてみて
下さい、それだけでも違いが判りますよ。
「ばいせん君」、自家焙煎のコーヒーショップ・喫茶店に
ぴったりの商品です。
旭屋出版から発行されてます月刊誌の「CAFERES12月号」に
広告も出させてもらいました。
ご興味のある方はぜひお問合せ下さい。
クリエホームページはこちら
→ https://www.c-clie.co.jp/
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◆2) ススとり君、バージョンアップ情報の速報!!
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日ごろ、ピッツェリアオーナー様にはクリエの「ススとり君」を
ご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。
元気に稼働しておりますでしょうか?
様子を気にしていただけましたらうれしいです。
ススとり君ホームページ
→/products/soot_emission/
さて、そのススとり君ですが、モデルチェンジ致します。
性能はそのままに、設置スペース(専有スペース)を小さくする
ことができました。
見た目に大きく変わりますが、性能は変わりません。
設置業者様や設計者様・薪炊きピザ窯オーナー様のご要望に
少しでも沿えるように改善致します。
大きな変更点となる外観、その外観を変更することに結び
ついたポイントは、ピザ窯からの排気の入口です。
ピザ窯からの排気入口は、ススとり君ver8 までは、ダクトを
曲げて、本体下部に接続して入口としておりました。
それを曲げずに上からストレートで本体に接続します。
ver8までは縦長に見えたススとり君ですが、排気入口を
ストレートにすることで、外観は横長に変更になりました。
「これのどこが設置業者様、ピザ窯オーナー様のご要望に
沿っているの?」と疑問がわきますでしょうか?
これまでのススとり君は本体の寸法の他に、配管(ラッキング
も含めた)の為のスペースを取らないといけないため、
単純に仕様書・外形寸法図だけで、間取り配置ができません
でした。設置業者様からしてみましたら限られた作業スペース
で曲がったダクトを上手に組んでススとり君本体と繋がないと
といけないところが、まっすぐのダクトを本体に垂直につなぐだけ。
オーナーや設計者からみても、ススとり君を置く場所を考え
る時に、本体外形寸法+500mmとか、排気方向は右側だから
壁抜き箇所はここだな・・・とか。ほんの少し計算したり
しないといけない為、単純なイメージとしてつかみ辛かった
のではないかと思います。
そのあたりの位置決めがしやすくなりました。
ピザ窯からススとり君までの間のダクト掃除をするときには
やはり曲がりが少ない方が掃除もより楽にできます。
30cm程低くなりますので、送風機交換するにも楽になります。
さらに、ススとり君の脚部分を長くすることで、しゃがんだり
のぞき込んだりしなくても排水処理装置の中が目につきますので
汚れ具合、排水具合を簡単に確認できます。
まだホームページやパンフレットのご用意はできておりませんが
先行してメルマガをお読みの方に速報でお知らせいたします。
ご質問等ございましたら是非ご連絡ください。
クリエホームページはこちら
→ https://www.c-clie.co.jp/
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◆3) 凍結の対策 チェック願います
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季節がめぐってまた寒い季節がやってきましたね。
この季節になると、お問合せやご相談の内容で増えるのが次の
ような内容です。
・外置きのススとり君、水回りが凍結して作動しないんだけど
・給気不足なのは分かってるけど、寒くて開口したくないよ
・年末の大掃除かねてメンテしてくれない?
です。
気象庁は12月11日「ラニーニャ現象が発生しているとみられる」
と発表。ラニーニャ現象が続くと冬は平年より寒くなる傾向の
ようです。装置が凍結して稼働できない時の損害の方が
のちのち大きくなることもありますので、凍結には気を付けたい
ものですね。
例えばススとり君には寒冷地仕様がございます。
ダクト清掃用のΦ200のブラシと棒も販売しております。
給気口にも寒冷地仕様をご用意しております。
備えあれば憂いなし、ということわざもございます。
その通りだと思います。
気になる方はぜひチェックしてみてください。
クリエホームページはこちら
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◆4)編集後記
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早いですね～、もう2017年も残すところあとちょっと。
今年は娘が中学校に入学してからというもの、私も新入生の
ような感覚に・・。
小学校と中学校と違うところにいるよりも二人とも中学生に
なったら、親は少し楽になるのかなぁ～なんて甘い考えで
いましたが逆でした。
新しい学校、新しい人間関係、部活動で帰宅が遅くなり・・
というようなところで娘はクタクタ。
日々起きたことやグチなどを聞いてあげるのですが、そこに
登場するクラスメイトも私からみたら知らない人。
想像だけで話に付き合わないといけないので大変です。
話を聞くだけの余裕がないときもあります。
体・心・口も成長しているので家庭内では兄弟ゲンカがだんだん
激しくなってくるので、止めるのも一苦労です。
子育てが楽になる・・なんてことはまだまだ先なんだな、
と思って諦めました。
・・そうは言っても、来年4月からは息子は4年目
(中高一貫校なので)、娘は2年目。来年こそは今年よりも
ちょっとは楽になるのかも??
とついつい期待してしまう私・・・。「甘いな・・」という
お声が聞こえてきそうですね。
もう数年は子育てに奮闘しているであろう私です。
もしも換気・給気・排気・消臭・すす取り等のお悩み、疑問など
ございましたら是非CLIEにお声を掛けていただけたら・・
と思います。
⇒ https://www.c-clie.co.jp/
そんな時にお役に立てる・・それがCLIEの活力になります。
それでは最後までお読みいただき誠にありがとうございました。
次回もどうぞよろしくお願いいたします。
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