メルマガ【クリエ通信】 2012年 9月号

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クリエ通信 2012年 9月号
  
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※メールマガジン『クリエ通信』は名刺交換させていただいた方、

商品をご購入いただいたお客様へ配信させていただいています。

株式会社クリエ メールマガジン担当 前島です。

メールマガジン『クリエ通信』は、

 ・厨房や店内環境を改善したい!

 ・お客様満足度だけでなくスタッフ満足度もアップしたい!

 ・ランニングコストをダウンさせたい!

など、厨房や店舗での空調関係の悩みに取り組んでいる方々へ

クリエ製品の最新情報や給気・排気・消臭などでの解決のヒントを

お送りしております。

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■目次■

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◆1  CLIE納入実績 東京藝術劇場-ベルオーブ様

◆2  CLIE情報 

◆3  編集後記

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◆1 CLIE納入実績 ◆東京藝術劇場-ベルオーブ様 

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4月、東京藝術劇場の施設担当の松崎様よりお問合せがあり・・

東京藝術劇場、2012年9月のリニューアルオープンにむけて

クリエのシステムフードが欲しいんです・・・。

というような内容でした。

お問合せというよりもほぼ御指名いただいたような形で受注

致しました。

ありがとうございます。

東京藝術劇場内にできますベルオーブには

バランス型システムフードKBP2-500Mを3台

→ http://www.c-clie.co.jp/product/steam_cut_hood/index.html

消臭装置PCF5-1Tを3台

→ http://www.c-clie.co.jp/product/freshener/pcf.html

給気口T-57 TM-58 を各一台ずつ

→ http://www.c-clie.co.jp/product/supply/index.html

8月9日~10日にかけて設置致しました。

のちに最初にお聞きしたお名前「デリリウムカフェ」で

インターネット検索し、自分が描いているカフェとは全く違った

ことに驚きました。

喫茶店のイメージが頭に浮かんだのですが、本格派ベルギービール

のお店でした。

『ビールだけではなく、「レストランであり、ビストロであり、

バールであり、バーである」ベルギーの全ての食文化がここに

集結する場所なのです。』

と書かれておりました。

ビール片手に「ムール貝のビール蒸し」や「イベリコ豚のベーコン」

など、グビグビっといってみたいものです。

さて、東京藝術劇場の改装もいよいよ終了し、リニューアルオープンを

迎えますね。

ホームページには演劇やコンサートなど盛りだくさんの企画が

載っておりました

お時間がとれましたら観に行ってみてはいかがでしょうか?

芸術の秋を満喫できることと思います。

→ http://www.c-clie.co.jp/

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◆2 CLIE情報   

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8月-9月のクリエの動きをご紹介いたします。

8月はミスタードーナツJR西国分寺駅ショップ様より受注頂き

システムフードKBP型を施工させていただきました。

これに始まり、次には東京藝術劇場内のベルギービールのお店

「ベルオーブ」様より受注のKBP型の施工を致しました。

合間には名古屋や軽井沢の方へ煤取装置の現調や、追加工事、

または定期メンテの実施等、お盆休みを挟んで前後でこなして

きました。

9月の予定としましては、煤取装置の設置やメンテ、場所で

申しますと、名古屋、東京等。

その他にも引き合いがござまして、まだ予定は立っておりません

が大阪方面、四国方面にも施工予定の物件がござます。

ありがたいことに引き合いも多く9月も多忙となることと

思います。

メンテナンスや、追加・変更工事等お考えの方は少し早めに

ご連絡を頂けますと予定を組みやすいことと思います。

宜しくお願い致します。

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◆3  編集後記

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私事ですが、夏休みに家族で北海道を旅行してきました。

小樽・富良野・旭川・札幌・網走・屈斜路湖・阿寒湖・摩周湖

帯広・函館のコースで回ってきました。

とても楽しく過ごすことができました。

息子が特に気に入って次の日の夕飯も「ボクまたあそこがいい」

って言ったのが、帯広で食べた豚丼でした。

近年有名になってきたらしく、美味しいと言われるお店が

何件かガイドブックにのっていて、その中から一件選んで食べに

行ってみました。

息子が気に入るのも分ります。私もやっぱりおいしかったので。

お店には少し早めに行ったのに、すでに行列ができていて

待たされること30分くらいでしたでしょうか・・。

なんてことないんです、豚ロース肉を炭火で焼いてタレを絡めて

どんぶりにのせるだけなんですが、これがなんともうまい!

あんまり息子が「おいしい」を連呼するので、おもわず

レジの横に並んでいたタレをお買い上げしてきました(^-^)

でも、でも・・なんです。

店内にはいると炭火で焼いているいいにおいが充満しているんです。

多分、その香りも客寄せに一役買っているのでしょう・・。

調理場では実際に炭火でお肉を焼いているのですが、脂の混じった

煙がモクモク状態。

レンジも黒く汚れがついていて残念でした。

おもわず「あ~、クリエのパンレットもってくればよかったなっ~」

と思ったものでした。

ここにもビジネスチャンスがあるなぁ~なんて思いながら

フェリーに乗り込み、北海道を後にしました。

もしも換気・給気・排気・消臭・すす取り等のお悩み、疑問など

ございましたら是非CLIEにお声を掛けていただけたら・・

と思います。

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そんな時にお役に立てる・・それがCLIEの活力になります。

それでは最後までお読みいただき誠にありがとうございました。

次回もどうぞよろしくお願いいたします。

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