焼き加減に不満のあるなら、まず網の変わりにロストルを見直してみませんか？

炭や溶岩は網焼きが常識！でもロストルのよさも捨てがたい。そんな贅沢な悩みを一気に解決するニューロストルが誕生しました。

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  今までのロストルどこが違うの？

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  なんと言っても、まずまろやかでジューシーな焼き上がりになります。そして焼き上がりが早い！
  また今までにない耐久性も特徴ですね。

ニューロストルは普通鋳鉄に比べて、伸び、耐力、衝撃に強く、細かい形状加工ができるので、溶岩からの輻射熱を逃さない、ニューロストルの形状が可能になったんです。また熱膨張が少なく、耐熱性が高いので、熱による変形、破損が少なく、遠赤外線も放射します。

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  なるほど！
  つまり美味しく焼けて長持ちするってわけですね！

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  ニューロストルを使うとなにができるの？

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  溶岩とロストルの利点をフルに引き出すから、
  どんな食材も旨みを逃がさず、美味しくなるんです。

溶岩は輻射熱、ロストルは伝道熱、熱の伝わり方が違うから、お互いに得意、不得意な食材があります。両方を使うことで、どんな食材もスピーディーに焼き上げますから、旨みを逃がさず美味しくなるんです。

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  肉厚な魚介類や肉類は輻射熱によって内部からふっくらとジューシーに焼き上げます。

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  ホルモン類や野菜は、伝道熱で食材の外側から一気に焼き上げる、ロストルの得意分野です。

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  なるほど！
  つまりお肉も野菜も今まで以上に早く、美味しく焼き上げるってわけですね！

※都合により製品の仕様を予告なく変更する場合があります。